Proef de zon in het hart van Nieuw West
Chef Justin Niessen combineert zijn Curaçaose achtergrond met wereldse smaken en de eigenzinnigheid van Amsterdam. Het resultaat? Een menu dat verrast en verwarmt, perfect om samen te ontdekken. Of je nu komt voor een zonnige lunch of een lange dineravond vol cocktails en good vibes, draait alles bij Mondi New-West om genieten van eten, muziek en elkaar. Live entertainment en maandelijkse events met Caribische flair, zoals Caribbean Nights en de optredens van Juni Juliet, maken het tot een ervaring die verder gaat dan alleen dineren.
“Eten bij Mondi voelt als een kleine reis naar de tropen, zonder het vliegtuig te nemen – Chef Justin Niessen”
Openingstijden:
Wil je komen lunchen dan kun je dagelijks terecht vanaf 12:30 – 16:00, kom je dineren dan ben je welkom vanaf 17:30 tot 22:00 en onze Bar & Lounge is dagelijks geopend tussen 12:30 - 00:00.
