Nieuwe restaurants en cafés (juni 2026)
Tip van de redactie: Horta
Beste voor: Paella op een zonnig terras
Na het succes van het Peruaanse restaurant Nazka opent eigenaar Alejandro Morales nu Horta in Amsterdam-Zuid. Op het menu staan Spaanse gerechten met invloeden uit verschillende regio's van het land. Probeer de paella met kip of zeevruchten, bereid met rijst uit de geboortestreek van chef-kok Polo Alemany. Ook de patatas bravas zijn een aanrader. Voor de lunch kun je kiezen voor een traditioneel Spaans Menu del Día met twee of drie gangen.
- Horta | dinsdag t/m zondag, vanaf 12:00 | Parnassusweg 219
Opent op 22 juni: Le Petit Bouillon
Beste voor: Franse klassiekers zonder hoge rekening
Nog geen 4 maanden na de opening van Bouillon Amsterdam in het centrum volgt een 2e vestiging in Zuid. Het concept blijft hetzelfde: snelle service, betaalbare gerechten en Franse klassiekers. Denk aan steak frites, eendenconfit en steak tartaar. Op het terras geniet je van een ontspannen lunch of diner met een goed glas wijn of een biertje erbij.
- Le Petit Bouillon | dagelijks geopend, van 11:30 - 00:00 | Stadionweg 320
Tête
Beste voor: Oesters en zon aan de Amstel
Tête ligt aan het water, vlak bij Brouwerij 't IJ en Molen De Gooyer. Het nieuwe all-day café-restaurant combineert toegankelijke prijzen met een menu vol visgerechten en kleine bites. Bestel bijvoorbeeld heilbot met seizoensgroenten, verse oesters of een brioche met Iberische ham. Het terras maakt dit een aantrekkelijke plek voor lunch, borrel of diner aan het water.
- Tête | dinsdag t/m zondag, vanaf 11:00 | Zeeburgerpad 1
Brons
Beste voor: Een drankje voor of na een concert
In Het Sieraad opent Brons, een nieuw bruin café van sterrenchef Dennis Huwaë. De ligging aan het water en het ruime terras maken dit een fijne plek voor zonnige dagen. Op de kaart staan onder meer flatbreads met hummus en tahin, luchtige pannenkoeken, koffie en cocktails. Ook voor een drankje voor of na een evenement in Het Sieraad ben je hier aan het juiste adres.
- Brons | donderdag t/m maandag, van 12:00 - 23:00 | Postjesweg 1
Café-Restaurant De Baanderij
Beste voor: Dineren met uitzicht op het IJ
Aan de NDSM-kade opent Café-Restaurant De Baanderij, met grote ramen, een terras aan het water en uitzicht over het IJ. De kaart combineert Franse en mediterrane gerechten, van bouillabaisse en cordon bleu tot meloengazpacho en rigatoni. Je kunt er terecht voor ontbijt, lunch, borrel en diner, waardoor het terras op elk moment van de dag een goede bestemming is.
- Café-Restaurant De Baanderij | dagelijks geopend, vanaf 12:00 | NDSM-Kade 5
Laundry Boy
Beste voor: Koffie tijdens de was
Een wasserette is misschien niet de eerste plek waar je een goede koffie verwacht. Toch combineert Laundry Boy zijn wasservice met specialty coffee en matcha. De bonen komen van de Amsterdamse brander Lot61. Vooral de cold foam-dranken vallen op. Het resultaat is een buurtplek waar je net zo goed langskomt voor een kop koffie als voor een schone was.
- Laundry Boy | maandag t/m zaterdag | Hazenstraat 65
De Vrouw met de Baard x Pakhuis de Zwijger
Beste voor: Plantaardig met Molukse smaken
Wat begon als een pop-up is nu een vaste plek geworden in Pakhuis de Zwijger. Het café-restaurant serveert grotendeels plantaardige gerechten met aandacht voor lokale ingrediënten en duurzaamheid. De Molukse, Indonesische en Nederlandse achtergrond van de chef komt duidelijk terug op het menu, met gerechten als soto, kol besengeh en een vegan miso-boterburger. Binnen zorgen kunst aan de muur en een warme inrichting voor een huiselijke sfeer.
- De Vrouw met de Baard | maandag t/m vrijdag, van 09:00 - 00:00 | Piet Heinkade 179