17e eeuws karakter en assortiment
Het authentieke proeflokaal heeft nog steeds een 17e eeuws karakter en assortiment. Zij schenken een grote verscheidenheid aan jenevers en likeuren. Onder de diverse eigen likeuren bevinden zich veel oud-Hollandse likeuren, zoals Volmaakt Geluk, Bruidstranen en Hansje in de Kelder. Likeuren zoals de Boswandeling en de Half en Half hebben Wynand Fockink wereldberoemd gemaakt.
Naast de overheerlijke jenevers (Superior) en vruchtenbrandewijnen kun je hier ook genieten van voortreffelijke tapbieren. Het karaktervolle Proeflokaal, dat een bijzondere verzameling antieke flessen herbergt, kent nog steeds de traditie van het buigen voor het eerste slokje.
