Wildplukken met Johan Kleijn

Ontdek de eetbare stad

Tijdens deze wandeling laat Johan Kleijn zien wat er allemaal groeit in de stadsnatuur en waar je op moet letten als je wildplukt. Je leert eetbare planten herkennen en ontdekt hoe je met meer aandacht naar je omgeving kunt kijken. Veiligheid staat daarbij voorop: niet zeker weten is zeker niet eten.

Onderweg hoor je bijvoorbeeld over de kokossmaak van berenklauw en het culinaire gebruik van jonge lindeblaadjes. Johan laat zien hoe je respectvol en met oog voor het seizoen kunt oogsten, zonder de natuur te beschadigen.

De Natuurkamer

De wandeling start bij De Natuurkamer, een groene ontmoetingsplek voor buurtbewoners en natuurliefhebbers. De activiteit wordt ondersteund door IVN Amsterdam, dat Amsterdammers in contact brengt met de natuur in hun eigen leefomgeving. Johan Kleijn is als gids verbonden aan dit netwerk en deelt zijn kennis van de natuur in en rond de stad.

Praktische info

1. Wandeling om 11:00 uur & 13:00 uur
2. De wandeling om 13:00 uur wordt begeleid door een Tolk Nederlandse Gebarentaal
3. Aanmelden via deze link